lundi 21 mars 2016

CHARLOTTE RAPIDE BOUDOIRS FRAISES

Vous voulez un dessert rapide et facile à préparer ? Voici la recette de la charlotte rapide boudoirs fraises.


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charlotte rapide boudoirs fraises


ingrédients pour préparer la charlotte rapide boudoirs fraises :

Mes ingrédients sont donnés à titre indicatifs car ils dépendent de la largeur, la longueur et la hauteur de votre moule. Quelle que soit la dimension de votre moule, le principe de préparation est toujours le même. Il n'y a pas d'alcool dans ce dessert, les enfants peuvent se régaler.

  • 3 paquets de boudoirs 
  • 2 pots de confiture de fraises
  • 2 pots de crème fraîche épaisse
  • 1 litre de lait entier
  • 3 sachets de sucre vanillé
  • Fraises pour la décoration
  • Décors en sucre (facultatif)

préparation de la charlotte rapide boudoirs fraises :

→ Chemisez votre moule avec du film alimentaire.

→ Préparez tous les ingrédients sur la table.

→ Faites tiédir le lait avec la vanille.

→ Trempez les boudoirs un à un dans le lait vanillé et tapissez le bord et le fond du moule. 

→ Étalez une couche de confiture et par dessus une couche de crème fraîche (c'est un peu difficile).

→ Recouvrez avec une couche de boudoirs imbibés et alternez en terminant par une couche de boudoirs.

→ Recouvrez avec un plat (pour faire un peu de poids) et mettez au réfrigérateur pour une nuit.

→ Démoulez le lendemain.

→ Décorez selon votre goût.










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