jeudi 16 mars 2017

Recette gâteau noix de coco facile et coulis de framboises

Associer la noix de coco à la framboise, c'est délicieux. Je vous propose d'essayer la recette du gâteau de noix de coco facile et coulis de framboises.



sablé gâteau noix de coco râpée coulis de framboises
Recette gâteau noix de coco facile et coulis de framboises



ingrédients pour préparer le gâteau noix de coco facile et coulis de framboises :

gâteau :

150 g de noix de coco râpée
100 g de noix
4 œufs
200 g de sucre en poudre

coulis framboises :

200 g de framboises 
80 g de sucre glace 




préparation du gâteau de noix de coco facile et coulis de framboise :
coulis de framboises :

Mixez les framboises avec le sucre glace.
Passez au chinois.
Réservez au frais

gâteau :

Mixez  les noix avec le sucre.
Ajoutez la noix de coco râpée et les œufs entiers.
Mixez et réservez 30 minutes au frais.

Beurrez et chemisez un moule à manqué à charnière.
Préchauffez le four à 180 °chaleur tournante.
Versez la préparation aux noix dans le moule.
Enfournez 10 minutes environ. 

Laissez refroidir avant de découper à l'emporte pièces.
Servez nappé de coulis de framboises.



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