12月5日，迎駕洞藏尋找皖蘇民間品酒師總決賽在迎駕山莊圓滿收官。歷經皖蘇兩省、3個月時間、72個市場、千場海選、萬名選手的角逐，近200名皖蘇民間品酒師齊聚一堂，品酒論道，爭奪皖蘇品酒師總冠軍榮耀。

迎駕集團黨委副書記、紀委書記、副總裁丁保忠在致辭中表示，品酒不僅僅是一門技術，更是一門藝術、一種境界。中國白酒傳承發展已歷經千年，酒文化博大精深。迎駕連續多年開展尋找民間品酒師活動，正是為了弘揚中華酒文化，讓每個愛酒之人更深入地懂酒，體會生態洞藏的酒體之美、風格之美，感受生態白酒的魅力。

為提升專業性，比賽正式開始之前，迎駕酒體設計中心主任許冠生從觀聞品悟四個方面向每位參賽選手細致闡述了品評白酒的步驟以及小竅門，引領全體參賽選手用心感受迎駕貢酒生態洞藏的酒中魅力。

本次總決賽按照國家品酒師比賽規則執行，共分為三輪，第一輪為3杯制、第二輪為4杯制、第三輪為5杯制。比賽現場，皖蘇品酒高手們沉著應對、冷靜發揮，充分調動各自的感官，觀、聞、品、悟，反復品評，從香氣、口感、回味等維度感受面前每一杯酒的細微差別。經過三輪比拼，最終來自金寨的王明安選手憑借過硬的實力和穩定的發揮以滿分的優異成績加冕總冠軍，獲得總價值4萬元的50斤裝迎駕私人洞藏一壇，林永民、吳玉東兩名選手分獲亞軍、季軍。

據悉，迎駕貢酒·生態洞藏“尋找民間品酒師”活動已經持續舉辦了三年。從第一屆到如今的第三屆，迎駕洞藏尋找皖蘇民間品酒師活動覆蓋面越來越大，參與的選手越來越多，已經成為愛酒人士品酒論道的重要舞臺，同時也為更多的消費者提供了學習品酒知識、比拼品酒技能的平臺。